和歌山県産の朝引き鶏の中でも

兵庫・芦屋市にある「風天(ふうてん)」会社帰りのビジネスマン、ご夫婦、家族連れ、一人飲み・二人飲み等、地元の方たちでいつもにぎわう炭火焼き鳥居酒屋です。多彩な焼き鳥、晩御飯やお酒のお供に合う鶏料理・鍋料理が人気ですが、その人気の秘密は使用している鶏肉にあります。和歌山県産の新鮮な朝挽き鶏の中でも“若いめんどり”を厳選して仕入れています。卵を産む前のめんどりは程よい肉質でやわらか、脂も乗ってジューシーな味わいが魅力です。他店ではなかなか味わえない、若いめんどりの旨味あふれる鶏料理の数々。それを気軽に味わえる「風天(ふうてん)」。地元の方をはじめ、ぜひ一度味わいにお越しください。

鶏肉

おんどりよりも美味なのに

通常、若いめんどりは卵を産まないといけないため、あまり流通していません。「風天(ふうてん)」は生鮮鶏肉店「芦屋とりよし」直営店。だから、その希少な鶏肉を常に仕入れられるだけではなく、その取り扱いにも安心・信頼していただけます。

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当店に来たらまず味わっていただきたいのは、もちろん多彩な焼き鳥の数々。そして、定番でありながら鶏肉の旨味や豊かな味わいを楽しめる鶏料理。鶏のエキスたっぷりの鍋料理はご友人やご家族のお集まりの際に一年中人気です。自慢のメニューが「焼き鳥だけではない」からこそ、普段使いや様々なシーンにおすすめです。「次は何を食べようか?」と迷う時間を楽しいと感じていただければ幸いです。

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何皿も頼みたくなる鶏料理はこちら

一年中人気の鍋料理はこちら

焼き鳥・鶏料理を楽しむなら

お二人や少人数での飲み会、仕事帰りなどの一人飲みはもちろん、地元のご夫婦やご家族にも愛される理由は、気軽に入れる和やかな雰囲気と味わい豊かな料理が豊富に揃っているから。グループやご家族でお越しの際は、事前にご予約いただくことをおすすめいたします。

グループやご家族のご予約も承ります。

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例えば、こんなシーンに

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